果蔬消毒机市场情况分析

更新时间:2013.01.18 查看次数:

果蔬消毒机的工作原理是在机哭工作时,给臭氧发生器供电,臭氧发生器产生臭氧,由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中,在洗涤桶中与水机接触,溶解在水中形成臭氧水,具有很强的杀菌、消毒,降解农药作用。

  销售人员还说,果蔬机不仅能杀菌,而且用臭氧水洗过的蔬菜,主动在蔬果表面生成活氧保鲜膜,可延长保鲜期2至3倍,“例如摆放一周的白菜,通过果蔬机清洗后白菜跟刚买的一样,同样,放蔫了的黄瓜,在果蔬机里洗过后,口感生脆。有时我们洗完的水果不急着吃,也会放在里面,等两三天拿出来吃也一样新鲜爽口。同时,洗完的水还能用来浇花,促进植物的生长。”
既然果蔬清洗机的作用这么明显,为何在市场上却不叫座。促销员说:“首先是消费者对这种产品的概念不太了解,很多消费者根本不知道其作用和原理;其次是,消费者觉得麻烦,因为果蔬机并不是真正的洗菜机,例如蔬菜的泥土,在果蔬机里清洗的洁净度只有70%,为此,消费者得先用手洗了菜后,再放入果蔬机里清洗杀菌;最后就是价格了,目前柜台上的果蔬清洗机价位从五六百元到一两千元不等,分为手动和智能。消费者一般能接受的价格也就在五百元左右,而价格更高的产品很少有人买。”
另外,业内人士表示,虽然果蔬机能祛除果蔬上残留的农药,但杀菌率并不能真正达到99%,此外,3升水差不多能洗一公斤的果蔬,一定容量的果蔬机必须达到一定水位才能转动。现在一些年轻家庭其实也吃不了那么多果蔬,所以也是造成人们不愿购买的原因。

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