臭氧绿色的洁净消毒剂

更新时间:2014.05.21 查看次数:
近年来,臭氧技术已在医学、卫生、食品、饲养业、养殖业、食品储藏保鲜、化工生产、大气净化、污水处理和饮用水杀菌消毒等行业得到广泛应用,取得了显著效果。臭氧因其强氧化能力,可以破坏微生物的细胞壁,进而割断其核酸,使其丧失生命力,而且采用臭氧消毒具有快速,无二次污染(衰变为氧气),杀菌效果好等多个优点,因此在医院洁净室和食品、制药等有洁净要求的厂房内,利用高浓度的臭氧进行杀毒已经相当普遍;然而另一方面臭氧也是一种室内污染气体,对人体软组织和呼吸道器官等有不同程度的伤害。所以,在现在提倡臭氧消毒的同时,高浓度臭氧消毒后,在建议的时间内臭氧的浓度是否可以降到国家标准规定的允许值,很值得我们探讨。
用臭氧消毒,灭菌不存在任何对人体有害的残留物,解决了饮用水的消毒质量问题。目前,在饮用水方面,仅欧洲就上万家水厂采用臭氧对水进行消毒和净化处理。
臭氧对细菌,霉菌等微生物杀灭能力强,且不产生残余污染,因而臭氧成为少有的可直接对食品使用的“洁净消毒剂”。欧美国家应用臭氧于肉、蛋、水果、蔬菜和酿造业,远洋运输船舶食品仓臭氧消毒,防霉技术和设备,臭氧用于易腐食品的延长贮藏期。使用臭氧氧,肉的贮藏期延长一倍,鸡蛋可冷藏8个月不坏,奶酪安全贮藏达63天。草梅、杨梅、葡萄贮藏期延长一倍,香蕉贮藏期显著增。由于臭氧是一种强氧化剂,具有强氧化性,它和很多物质都发生反应,因此Kd 包括的因素较多,主要包括臭氧的自然衰减系数,臭氧与洁净室内墙壁的反应系数,在臭氧的输送过程中,臭氧与空调系统各部件(过滤器,送、回风管道,机组表面)的反应系数等;通常情况下Kd的值是通过在臭氧发生器打开时,浓度上升时的数据进一步回归得到的。
臭氧消毒已经在许多行业被广泛采用,本文对制药厂房的臭氧消毒后的残余污染的研究,表明在臭氧消毒后存在残余污染,但如果采取较好的通风措施,可以使残余污染降到标准以下。该消毒形式消毒后的臭氧含量,在预设时间内降到了国家规定的允许值,达到了劳动保护和人员安全的要求。
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