雾霾环境,我们该吃些啥强健身体!

更新时间:2014.12.04 查看次数:
雾霾天气持续,糟糕的空气质量对健康造成了很大的威胁。除了足不出户,还可从饮食上改善了。为大家推荐几款适合在雾霾天气下吃的健康素食,大家一起来学习!
银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放化疗的耐受力。此外,银耳富有天然植物胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。
山药含大量淀粉和蛋白质,还有维生素、脂肪、胆碱等成分,以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。对人体有特殊的保健作用,补脾养胃、补肺益肾。
百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1/B2、维生素C等营养素,以及秋水仙碱等多种生物碱。这些生物碱不仅具有良好的营养滋补功效,还可养心安神、润肺止咳,对病后虚弱的人非常有益。
豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,以及维生素B1/B2豆浆和烟酸以及铁、钙等矿物质,除了易吸收,所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛,从而缓解支气管炎,减轻肺的负担。
白萝卜至今种植已经有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。其色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。
柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。性味甘寒,含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,能健胃、润肺、补血、清肠、利便。
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