臭氧技术在食用菌生产化养殖方面的发挥

更新时间:2012.05.02 查看次数:

臭氧具有极强的氧化能力,它的氧化能力仅次干氟,而高于氯,因此具有极强的消毒灭菌作用,脱色、去除醒臭异味和分解作用,因此,广泛用于水处理,化学氧化,医疗卫生和农业栽培、保鲜、食品加工和方面,具体预期在食用菌生产加工方面的有:

1.接种室、培养室、栽培室的空间臭氧气体消毒灭菌。

2.接种人员手、衣服和接种器械的臭氧水消毒灭菌。

3.菇房增湿用水的臭氧消毒灭菌。

4.鲜菇包装前采用臭氧或臭氧水进行保鲜处理。

5.对食用菌用臭氧水清洗可降解农药残留。

6.使用臭氧和臭氧水对食用菌进行处理可达增白效果。

7.在深加工方面:使用臭氧对食用菌有效成份进行结构修饰。

相关评论 已有0人参与


我要评论

字数: 0/500    验证答案:(输入右边红色字北京