食用菌的最佳加湿方案

更新时间:2012.07.13 查看次数:

加湿是食用菌栽培过程当中不可或缺的重要步骤,由于食用菌生长条件的特殊性就要求加湿方式多为喷雾状,量不可多亦不可少,掌握一定的度是关键,过去多由人工手动喷雾加湿,过程缓慢效率低下,加湿器被运用之后,生产效率有了显著提高
在永昌县焦家庄乡南沿沟村双孢菇二次发酵种植试验示范基地,几十座蘑菇大棚一字排开,农户们正在忙着消毒、发料,在乡农技中心的试验示范棚前,省农科院的专家正在几个简易的蒸汽锅炉前检查蒸汽烧制情况,指导农户对食用菌棚加温加湿,促使培养料二次发酵。今年,焦家庄乡引进食用菌种植新技术,产量可增加20%至50%。
焦家庄乡按照“巩固提高一片,新建开发一片,辐射带动一片”的发展思路,采用开发周边荒滩,整合村舍闲滩的办法,在沿滩缺水的村社着力发展食用菌种植。为了解决食用菌生产中病虫害多发、产量和质量较低、效益不明显等问题,该乡积极与省农科院合作,在省农科院专家的指导下,全力引进双孢菇二次发酵技术。今年,该乡为了全面推广二次发酵技术,专门为农户提供了资金扶持,设计了简易的蒸汽锅炉,在省农科院专家示范指导下,将二次发酵技术传授给农户。省农科院食用菌专家任爱民介绍说,通过二次发酵,可以创造更加适合食用菌生长的条件,提高食用菌的产量和品质。与常规栽培相比,具有土地利用率高、产量增加、出菇期长、品质好、病虫害少、市场竞争力强等优点。据了解,食用菌二次发酵技术就是将培养料在室外一次发酵的基础上,半熟料进棚,通过阳光照射,温室效应给棚加温。让棚温控制在45度至55度之间,在这个区间培养料发酵的比较充分,养分损耗也较少,同时可以把病原和虫卵杀死。采取二次发酵技术,可有效地防治病虫害的发生,产量可增加20%至50%。

 

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